Rupáner-konyha

Gyors serpenyős ebéd

P1040372

P1040376

Hozzávalók:

– 40 dkg darált sertéshús
– 1 nagy fej vöröshagyma
– 1 teáskanál őrölt édes paprika (az enyém nagyon fest, úgyhogy a gyengébből mehet több is 🙂
– 1 evőkanál zsír (vagy étolaj kb. 5 evőkanál)
– 30 dkg csiperkegomba
– 4-5 evőkanál sűrített paradicsom
– fél csomag (25 dkg) spagetti tészta KIFŐZVE! (vagy metélt)
– 1 konzerv zöldborsó, vagy 25 dkg fagyasztott
– fél evőkanál kristálycukor
– só (kb. 1 teáskanál)
– bors (negyed-fél mokkáskanál)
– másfél dl víz (szűk 2/3 bögre)

A tésztát érdemes frissen kifőzni, vagyis az idő alatt, míg készítjük a szószt. De megmaradt tészta eltüntetésére is tökéletesen alkalmas 🙂 Ja, és én a spagettitésztát négybe szoktam törni, mert úgy mutatósabb ebben az ételben.

1. A hagymát apróra vágjuk, majd serpenyőben üvegesre pirítjuk az forró zsíron.
2. Rátesszük a húst, majd nagy lángon megsütjük, durván 5-10 perc alatt. Sózzuk borsozzuk.
3. Míg sül a hús, addig meghámozzuk, és felvágjuk szeletekre a gombát.
4. Hozzáadjuk a gombát, és a leszűrt vagy fagyasztott zöldborsót, 15 perc elteltével pedig a kifőzött tésztát is belekeverjük.
5. Ezután rátesszük a sűrített paradicsomot, a cukrot és a vizet. Összekeverjük, és még úgy három percig forraljuk.
6. Forrón tálaljuk!

Jó étvágyat 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Turbó túrófánkok bögrésen, pofonegyszerűen

P1040278

P1040290

Ez a hihetetlenül könnyed, túrós fánkgolyó ripsz-ropsz megvan és nem szívja meg magát olajjal. Számomra a “legfánkabb fánk”, egyszerűen nem lehet belőle eleget kapni! 🙂 A siker biztos záloga, csak ne együk meg a vendégek elől 🙂 És hogy mennyire kiadós? Olyannyira, hogy hatvanöt fánkocska lesz ennyi hozzávalóból!

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!

Hozzávalók:
– 25 dkg túró
– 2 bögre liszt
– 3 tojás
– 1 teáskanál szódabikarbóna
– 1 csipet só
– 1 kis doboz tejföl (175 g)
– 3 evőkanál cukor

1. A hozzávalókat összekeverjük.
2. Forró, bő olajba szaggatunk púpos teáskanálnyi adagokat a tésztából, és aranybarnára sütjük őket. Kb. 4-es fokozaton érdemes sütni, hogy ne égjen meg. Fontos, hogy az első adagnál megvárjuk, hogy az olaj tényleg forró legyen! A fánkok egyébként maguktól megfordulnak.
3. Papírtörlőre szedjük őket, a felesleges olajat le is itathatjuk róla.
4. Porcukorral megszórva, lekvárral vagy édes, vaníliás tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Bögrés császármorzsa – 15 perc alatt a fenséges klasszikus

P1040320

A császármorzsát szinte mindenki szereti, nem is csoda, hogy Ferenc József is megnyalta utána mind a tíz ujját, innen ered az elnevezés. Hiszen a császári pár kedvenc édessége volt.
Boldogságos békebelei időket idéz, ráadásul ez egy turbó változat, ahol azzal csalunk, hogy a darát forró tejbe tesszük, így nem kell órákig pihentetnünk a tésztát, hanem azonnal süthetjük. Olcsó, egyszerű, laktató mégis könnyed a smarni, aminek házias ízélményét a zsíron pirítás adja. Fenséges édesség, ami eteti magát, vagyis igazi egyszer volt, hol nem volt desszert egy kastélyból 🙂

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók 2 személyre:

– fél bögre búzadara
– fél bögre liszt
– 1 bögre tej
– 2 tojás
– pici csipet só
– egyharmad bögre cukor
– egy csapott evőkanál zsír

1. A tejet a mikróban egy műanyagtálban felforrósítjuk. Vagy tűzhelyen egy fazékban.
2. Míg melegszik szétválasztjuk a tojás fehérjét és a sárgáját. Én a fehérjét egy kisebb tálba szoktam tenni, a sárgákat egy pohárba.
3. A forró tejbe belekeverjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a sót.
4. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
5. A zsírt egy serpenyőben feltesszük kb. 4-es fokozaton melegedni.
6. Míg melegszik, addig gyorsan belekeverjük a sárgákat a tésztába, majd hozzáforgatjuk a habot is.
7. Már önthetjük is az egészet a serpenyőbe. Egy-két perc után egy lapáttal fordítsuk át. Folyni fog és szakad is, nem kell vele foglalkozni. Ha aranyszínű alul, akkor jó.
8. Ismét hagyjuk egy két percig sülni, aztán a lapát és egy élesebb fakanál segítségével szaggassuk szét, hogy a tészta közepe is átsüljön.
9. Kevergessük, és ha már szép egyenletesen átsült, akkor húzzuk félre a serpenyőt, vagy szedjük ki egy tálba.
10. Porcukorral meghintve vagy híg baracklekvárral tálaljuk.

P1040324

Jó étvágyat 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Bögrés triplán csokis keksz – az elmeháborító

P1040243

Jöjjön ismét egy igazi, rohanó háziasszonyos összekutyulom, aztán hét perc alatt megsütöm recept!
Egyszerűen telitalálat volt, bárhová is vittünk eddig belőle. Az ember meglátja és beletör, belecsíp, felkapja, vagy leül mellé egy pohár tejjel vagy anélkül, de csak úgy elsétálni mellette, nem lehet.
Ha biztosra akarok tehát menni a sikerrel, akkor mindig ilyen csokis csodakekszeket készítek. Belül puhák, őrjítően csokisak, mégsem tömények, és még egy sütimnek a receptjét sem kérték el ennyien, mint ezt, amiért köszönet Elifnek 🙂
Amerika ezen kerek kis darabja ugyanis magába zárja felnőttek és gyerekek nagy kedvenceit: puhaságot, csokisságot, édességet. Valahogy olyan jó ránézni, kézbe venni, kettétörni, vagy csak belélegezni az illatát.

P1040231

Hozzávalók:

– 1 bögre liszt (2,5 dl, mint mindig)
– 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
– 1 nagy csipet só
– negyed bögre kakaópor (holland, cukrozatlan)
– 10 dkg vaj vagy Rama
– fél bögre barna cukor (kristálycukorral is helyettesíthető)
– negyed bögre porcukor
– 1 tojás
– 1 tábla fehér csokoládé (10 dkg)
– 1 tábla ét -vagy tejcsokoládé (10 dkg)

Elkészítése:

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. A puha vajat habosra verjük a kétféle cukorral, hozzáadjuk a tojást, majd a vanília aromát is. Ezután hozzákeverjük a száraz hozzávalókat, végül a felkockázott csokoládét.
3. Sütőpapírral bélelt tepsire púpozott evőkanálnyi, vagy ízlés szerint teáskanálnyi halmokat helyezünk a masszából, köztük legalább 3-4 cm rést hagyva, mert szétterül.
4. Ezután előmelegített, 180 fokos sütőben 7 perc alatt készre sütjük a süteményeket. A 7 perc körülbelüli érték, akkor kell őket kivenni a sütőből, amikor éppen megszűnnek fényesek lenni! De nagyon fontos: NE BIZONYTALANODJUNK EL, ÉS SEMMIKÉPP NE SÜSSÜK TOVÁBB!!! Nyersnek, puhának, sőt még folyósnak is tűnik, de NEM AZ!
5. Végül hagyjuk a tepsin kihűlni őket! Forrón nagyon puhák, majd szép sorjában szilárdabb halmazállapotot vesz fel a tészta, és ha netán maradna másnapra, ugyanolyan puha lesz, ha lezárt dobozban tároljuk.

P1040228

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Bögrés kapros-túrós lepény

P1030966

Már megint egy “Anyukám recept” 🙂 Szerintem kevés üdítőbb dolog van, mint egy finom, kelt tésztán a frissen összevágott kapor harsány íze, belesülve sós túróba. Nem áll fent a veszély, hogy megmarad egy-egy szelet. Másnapra sem szárad ki egyébként, mikróba téve pedig olyan, mintha akkor keveredett volna ki a sütőből. Próbáljátok ki 🙂

Hozzávalók:
– négy és fél bögre liszt
– 1 tojás
– 1 bögre langyos tej
– 1 jó púpos evőkanál zsír (szoba hőmérsékletű, enyhén olvadt)
– 1 csomag száraz élesztő
– 2 csapott evőkanál cukor
– 1 csipet só

A kapros túróhoz:
– fél kg túró
– 1 csokor kapor apróra vágva
– 1 kis doboz tejföl
– 2 mokkáskanál só

+ 1 tojás a tészta kenéséhez

1. A lisztet kimérjük egy nagyobb műanyag edénybe, majd a mikróban melegítjük szűk egy percig. Ez megrövidíti a kelesztés időtartamát. Persze ez a lépés kihagyható.
2. Ezután a langyos tejben feloldjuk az élesztőt, tulajdonképpen csak elkeverjük, majd a liszthez adjuk az összes többi hozzávalóval egyetemben. Fakanállal elkezdjük összedolgozni. Mikor a tészta összeáll nagyjából, akkor körkörösen haladva, alányúlunk a fakanállal, és megemelgetjük a tésztát, tulajdonképpen aláütögetünk 🙂 Én így dagasztom, de nem sokáig. Kb. öt perc a munka össze-vissza, amit rászánok. Nem kell tökéletesnek lennie, szépen meg fog kelni.
3. Ezután megszórjuk a tészta tetejét liszttel, és letakarjuk egy konyharuhával.
4. Hagyjuk úgy a kétszeresére kelni.
5. Eközben összekeverjük a kapros túró hozzávalóit.
6. Ha a tészta megkelt, bekapcsoljuk a sütőt 180-200 fokra (ki hogy szokta sütni a kelt tésztákat, én valahol a kettő között).
7. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire borítjuk (ez enyém 35*40-es), és lisztezett kézzel szépen széthúzogatjuk a tésztát úgy, hogy kitöltse az egész tepsit.
8. A tésztát megkenjük egy felvert tojással, majd egyenletesen eloszlatjuk a túrót is rajta. Aki nagyon túrósra szeretné, nyugodtan másfél-szerezheti a töltelék adagot.
9. Mehet is a sütőbe tűpróbáig. Időt szándékosan nem írok, hiszen minden sütőben másképpen sül a kelt tészta.

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

P1030955

Pupusas bögrésen, tepsiben

A tepsiben sült változat:

P1040013

A serpenyőben sült változat:

DSC042381

Ha már bögrés blog lettem, és ha már a minap ismét előkerült nálam ez a gyors finomság, hát naná hogy készítettem belőle Nektek egy bögrés verziót 🙂 Méghozzá bögrés-tepsiset, merthogy ez eredetileg egy serpenyős étel, de ha nagyobb mennyiségben szeretnénk készíteni, akkor én mindenképpen ajánlom sütőben sütni, hogy ne kelljen mellette túl sokat ácsorogni. A blogon már fent van a latin receptek között, de mindenképp megérdemel egy önálló posztot is. A tölteléket csak azért írtam le, mert én így készítettem, de hogy Ti mit tesztek bele, annak csak a fantáziátok szab határt 🙂 Mondjuk én kapásból dupla adaggal indítok 🙂 Az éppen egy tepsire való, azaz tizenkét darab.

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!

Hozzávalók:

– két és fél bögre liszt
– 1 teáskanál sütőpor
– 1 teáskanál só
– fél bögre víz
– 3 evőkanál olaj

Töltelék, amit én használtam:
– 1 fél fej lila hagyma
– 4 evőkanál tejföl
– 10 dkg házikolbász
– reszelt sajt
– fél paprika apróra vágva
– só, bors

Elkészítése:

1. A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Lehet, hogy még egy kis vizet adnunk kell hozzá, hogy jól formázható legyen.

2. Míg pihen a tészta, addig feldaraboljuk, és összekeverjük a töltelékhez-valót.

3. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formálunk belőlük, majd minél vékonyabbra nyújtjuk őket. Én vizes nyújtófával szoktam, és nem teszek a deszkára lisztet, hogy jobban tapadjon. Ha nagyon csúszkál, akkor akár alá is mehet víz.

4. A közepükre halmozunk 2-2 evőkanál tölteléket. A tészta széleit összefogjuk, batyuvá vagy táskává formáljuk, óvatosan, hogy ki ne szakadjon, meglapogatjuk egy kicsit. A széeleket az ujjunkkal jól nyomjuk össze. Itt a kicsit bevizezett kéz sokat segíthet.

5. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, és kb. tizenöt perc alatt készre sütjük. Az utolsó öt percben felkapcsolhatjuk a maximumra a sütőnket, hogy jól megpiruljanak. Aki roppanósabbra szeretné, az még egy kicsit süsse.

5. Serpenyőben is süthetjük, durván három-három perc alatt oldalanként. Közepes hőfok elég, különben a külseje túl gyorsan pirul. És érdemes az oldalukra is állítani őket.

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Sztori, avagy hogyan készült tavaly az első adag:

A férjem még sosem csinált ilyet, de egyik nap elkönyvjelzőzött nekem egy receptet, amit az egyik közösségi oldalon talált. A kedvencekben megtalálod – mondta, és én abbéli döbbenetemben, hogy nem egy motort vagy autót kell megnéznem, bevallom, aznap teljesen elfelejtettem rápillantani ama remekre. Másnap délután leendő sógornőmet hívtam telefonon, aki éppen a konyhában tüsténkedett, és arról számolt be, hogy éppen egy chilei ételt készít el. Kétszer rákérdeztem, hogy mi a neve, de akkor sem tudtam megjegyezni, csak annyit, hogy valami lepényszerű akármi, amit serpenyőben süt, és mindenféle jóval van megtöltve. Abban maradtunk, hogy kérem a receptet.

Este lebuktam. Csabi megkérdezte, milyennek találom a receptet. Azt, amit meg sem néztem, így bűntudatosan azonnal a géphez ültem megkeresni. Valami latin recept, olyan lepényszerű, mondta. És derengeni kezdett. Aztán rápillantottam a monitorra, és az üzenő falamon, mintha csak kísértene, megláttam, hogy az egyik volt diákom éppen kiposztolta az anyukájának az Eszter által tökéletesen körbeírt étel képét. Felirat: „Anyu, ezt csináld meg nekem légyszi!” A kép alatt: Pupusas. Azóta már számtalanszor belebotlottam, többször elkészítettem, óriási sikerrel, és rákaptam a latin konyhára.

Bögrés aranygaluska

P1030996

Az aranygaluska a kelt tészták királynője. És méltán. Hogy idézzem Gégény Gabriellát: “A vaníliasodóval leöntött aranygaluska olyan gyönyörű, mint amikor a Balaton-felvidéki dombságra meleg napfény csorog.” 🙂

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!

Hozzávalók:
– négy bögre liszt
– fél bögre cukor
– 1 csomag szárított élesztő
– 8 dkg puha vaj vagy margarin
– 1 csipet só
– 1 bögre langyos tej
– 3 tojás

A diós töltelékhez:
– másfél bögre darált dió (kb. 15 dkg)
– háromnegyed bögre cukor
– 5 dkg olvasztott vaj

A sodóhoz:
– 1 csomag vaníliás pudingpor
– 1 liter tej
– 5 evőkanál cukor

Ezekből tulajdonképpen híg pudingot főzünk a csomagoláson feltüntetett útmutató szerint.

Az aranygaluska elkészítése:

1. A lisztet kimérjük egy nagyobb műanyag edénybe, majd a mikróban melegítjük szűk egy percig. Ez megrövidíti a kelesztés időtartamát. Persze ez a lépés kihagyható.
2. Ezután hozzáadjuk az összes többi hozzávalót. Fakanállal elkezdjük összedolgozni. Mikor a tészta összeáll nagyjából, akkor körkörösen haladva, alányúlunk a fakanállal, és megemelgetjük a tésztát, tulajdonképpen aláütögetünk 🙂 Én így dagasztom, de nem sokáig. Kb. öt perc a munka össze-vissza, amit rászánok. Nem kell tökéletesnek lennie, szépen meg fog kelni.
3. Ezután megszórjuk a tészta tetejét liszttel, és letakarjuk egy konyharuhával.
4. Hagyjuk úgy a kétszeresére kelni.
5. Eközben összekeverjük a diót, a cukorral.
6. Ha a tészta megkelt, bekapcsoljuk a sütőt 180-200 fokra (ki hogy szokta sütni a kelt tésztákat, én valahol a kettő között).
7. A tésztát alaposan meglisztezett felületre öntjük, kinyújtjuk két centi vastagságúra. A tetejét is lisztezzük közben.
8. Vajazzunk ki alaposan egy nagyobb jénait, vagy egy közepes tepsit.
9. Szaggassunk ki a tésztából kb. 5 cm átmérőjű köröket. Lágy, finom tészta, úgyhogy a poharat, illetve a szaggatót (ki mit használ) folyamatosan mártsuk meg lisztben, és a szaggatás után mindjárt tegyük a jénaiba.
10. Ha az első réteg megtelik, akkor kenjük meg olvasztott vajjal, és szórjuk rá a cukros diónk felét. Elvileg még egy rétegünk lesz, arra locsoljuk a többi olvasztott vajat, és mehet rá a maradék diós töltelék.
11. Süssük aranyszínűre, végezzünk tűpróbát!
12. Míg sül, addig készítsük el a vanília sodót, majd tálaljuk 🙂

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Az eredeti recept forrása: http://margit2.hu/kiprobaltrecik/edessutik.htm

Női szeszély bögrésen

Ez a sütemény tényleg egy falat mennyország: édes habfelhő pihen az aranyló baracklekvár és a pihe-puha linzer tetején 🙂
És ami még vonzóbbá varázsolja: bő fél óra elkészíthető 🙂

P1030925

Ez a sütemény tényleg egy falat mennyország: édes habfelhő pihen az aranyló baracklekvár és a pihe-puha linzer tetején 🙂

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!

Hozzávalók:
– 5 dkg vaj, vagy margarin
– 5 tojás sárgája
– egyharmad bögre porcukor
– 2,5 bögre liszt
– 1 csomag sütőpor
– bő másfél bögre tej

A tetejére:
– 1 bögre porcukor
– 5 tojás fehérje
– baracklekvár a kenéshez (kb. 5-6 evőkanál, de ez lekvárfüggő, érdemes nem túl híg lekvárt választani)

1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és a masszát sütőpapírral bélelt tepsire (az enyém 26*35-ös) öntjük, majd 180 fokon halvány zsemleszínűre sütjük. Tulajdonképpen csak majdnem készre, mert még vissza fogjuk tolni a habbal a sütőbe, ha állja a tűpróbát, nyugodtan kivehetjük. Kb. 15-20 perc.
2. A tojásfehérjét turmixszal habbá verjük a cukorral. Majdnem teljesen felverjük a fehérjéket, és csak a vége felé szórjuk hozzá kisebb adagokban a cukrot.
3. Kivesszük a sütit sütőből, a tetejét megkenjük baracklekvárral és ráöntjük a tojáshabot. Egyenletesen eloszlatjuk és valamennyire eligazgatjuk, de nem kell simának lennie. Éppen a kis fodrok adják a szépségét ennek a finomságnak.
4. Még úgy öt-tíz percre visszatoljuk a sütőbe, éppen csak annyi időre, hogy kapjon egy kis arany barnás színt a teteje.
5. Forrón szeleteljük, és persze fogyasztjuk is 🙂 Másnap is finom, ha megéri 🙂

P1030916

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Bögrés túrós szezonpite

P1030899

P1030883

A hétvégén valami igazán kapósat sikerült összehozni. Az ízvilága nekem sült túrógombóc, palacsinta és egy könnyed pite egyvelege, jó lédús, édes és savanykás gyümölcsökkel.

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók:

A tésztához:
– 2 és fél bögre liszt
– 1 bögre cukor
– 4 tojás
– 1 csomag sütőpor
– 1/2 kg túró
– 1 bögre étolaj
– 1 bögre tej

A tetejére:
– néhány szem sárgabarack, meggy, vagy ami akad
– cukor a szóráshoz

A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. A hozzávalókat csomómentesre összekeverjük. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Tetszőleges gyümölcsökkel kirakjuk a tetejét, és meghintjük kristálycukorral. Vigyázzunk rá, hogy ezt a sütit nem szabad agyonpakolni gyümölcsökkel, csak módjával, hogy ne ázzon szét a tészta!
200 fokos sütőben sütjük, kb. 30 percig, akkor tűpróbát csinálunk, és ha még kell, visszatesszük sülni. Én 30*38-as, nagy gáztepsiben készítettem.

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Tepsis bundás sonkásszendvics

P1030858

P1030874

És, hogy mit takar ez a hangzatos kis név? Egy nagyon ütős ételt, méghozzá a melegszendvics és a bundás kenyér fenséges sajtos-tejfölös eggyé olvadását 🙂 Őrületes, de komolyan 🙂

Hozzávalók:
– 8 szelet szikkadt vagy friss kenyér
– kevés vaj
– 8 szelet sonka szalámi
– 5 tojás
– 1 nagy dobozos tejföl
– 1 teáskanál vegeta (lehet több persze)
– 1 csipet só
– 10-20 dkg trappista sajt

1. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra.
2. A kenyérszeleteket kettesével egymás tetejére tesszük. Az így keletkezett szendvicseinket félbevágjuk, majd megkenjük vajjal, és rakunk a közepükbe egy-egy szelet sonkát.

P1030847

P1030850

3. Az elkészült szendvicseket sütőpapírral bélelt tepsire (az enyém 30*35-ös) sorakoztatjuk.
4. Lereszeljük a sajtot.
5. A tojást összekeverjük a tejföllel, a sóval és a vegetával.
6. A tejfölös masszát ráöntjük a kenyérszeletek tetejére. Kicsit megemelgetjük őket, hadd folyjon alájuk is a szószból.
7. A kenyereket megszórjuk ízlés szerint reszelt sajttal, és már mehet is a sütőbe, jó 25-30 percre, egészen addig, míg aranybarnára nem sülnek.
8. Vegyük ki a sütőpapírból, hogy hűlés közben ne nedvesedjen be az alja.

Az alapötlet Csabi konyhájának tepsis bundás kenyeréből származik, köszönet érte! 🙂

Jó étvágyat! 🙂

Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!