Rupáner-konyha

Turbó túrós sajtgolyó

A minap jött szembe velem az egyik közösségi oldalon a recept, és annyira szépségesek voltak azok a golyók, és olyan ígéretesek azáltal, hogy nemcsak sajt, hanem túró is volt az alapanyagok között, hogy el kellett készítenem a hétvégén. És nem csalódtam, fél óra alatt elkészült belőlük egy jó nagy tállal. Könnyedek voltak, ízletesek, lyukacsosak, sajtosak, túrósak, így kedvencek lettek. Próbáljátok ki Ti is 🙂 A receptért pedig köszönet a Süniskanál blognak! 🙂

Hozzávalók:

– 25 dkg tehéntúró

– 25 dkg sajt lereszelve (tetszőleges, lehet Trappista, edámi, Pannónia, ki mit szeret…)

– 2 tojás

– háromnegyed bögre fehér finomliszt (8-9 dkg)

– fél-egy csapott teáskanál só ízlés szerint

Elkészítése:

1. A túrót villával összetörjük, majd a többi hozzávalóval együtt egyneművé keverjük/gyúrjuk.

2. Púpos teáskanálnyi gombócokat gömbölygetünk, forró olajba tesszük őket, és közepes hőfokon aranyszínűre sütjük. Közben forgassuk át őket néhányszor, hogy szép egyenletes színük legyen.

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!