Rupáner-konyha

Ötperces túrós kuglóf

Álompuha tészta, mégis zaftos, túrós. Nem szárad ki, nem túl édes, forrón, melegen, langyosan vagy hidegen, mindenhogy mennyei, bekeverni pedig az öt perccel még túlzok is. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 1 kocka szoba hőmérsékletű margarin vagy vaj (25 dkg) – 1 csipet só – 25 dkg zsíros tehéntúró – 1… Tovább »

Gyümölcskenyér (bögrésen is)

Méghozzá csokival, pirult dióval, és sok-sok porcukorral a tetején. Finom puha, vajas-rumos-csokis piskóta. Egy szeletnél nem lehet megállni, de kettőnél sem. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 1 szűk bögre olvasztott vaj vagy margarin (15 dkg) – 1 bögre kristálycukor (16 dkg) – 5 tojás – 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)… Tovább »

Pillekönnyű kavart grízes-túrós

Vasárnap készült nálunk ez a könnyed sütemény, két nagy kedvencem keverékéből, grízből és túróból. Hát még sokszor előveszem majd ezt a receptet 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – egy kis pohár tejföl (2 dl) – fél bögre búzadara (10 dkg) – 25 dkg zsíros tehéntúró – 5 tojás – 1… Tovább »

Bársonyos márványos kalács bögrésen

A kevert bögrés receptek minden évszakban és napszakban megállják a helyüket, legyen szó ünnepről, barátnői beszélgetésről, éjszakai nassolásról, sebtében bekapott reggeliről. Egyszerűen elkészíthető sütemények puha tésztával, ellenállhatatlan illattal. Etetik magukat, de ha valami csoda folytán maradna belőlük, akkor másnap is ugyanolyan finomak és puhák. Csipegethetjük őket kakaóhoz, kávéhoz, teához vagy csak úgy. Mellé nem nyúlhatunk… Tovább »

Ötperces grízes túrópite málnával

Sült túróba harapunk, forró, porcukros málnába. Nagyon finom és a gríztől még különlegesebb. Keverjük, simítjuk, sütjük. Az öt perccel még túloztam is 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 50 dkg tehéntúró – kétharmad bögre búzadara (10 dkg) – 2 tojás – kétharmad bögre kristálycukor (10 dkg) – 1 bögre málna… Tovább »

Epres-túrós piskóta bögrésen

Könnyed, buborékos, túrós-gyümölcsös sütemény, amely nem édes, nem tömény, hanem éppen úgy jó, ahogyan van. Eteti magát, és még Laurám is élvezettel majszolta, annak ellenére, hogy egyáltalán nem rajong a túróért. Pedig, ha tudta volna 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 A hozzávalókat egy közepes tepsire adtam meg, de én dupla adagból… Tovább »

Diós répasüti bögrésen

És jár még hozzá, pontosabban a tetejére egy gyömbéres-narancsos-vaníliás krém. Anélkül is nagyon finom egyébként ez a fűszeres piskóta, a krémmel pedig már egy tortajelleget ölt. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Az alapja egy egyszerű felvert tészta: – 2 bögre cukor – 4 egész tojás – 1 teáskanál vaníliakivonat vagy egy csomag… Tovább »

Ötperces túrós – blog TOP 20

Blog kedvenc, avagy pillekönnyű sütemény, könnyedén 🙂 Én imádom a túrós dolgokat, minden variációban rajongok értük: sósan, édesen, krémben, tésztán, sütiben, sütin. De ez???!!! NINCSENEK SZAVAK, leg-leg kedvenc mostantól. Az egyszerűen nagyszerű korona kivívója nálam 🙂 Az öt perc pedig a munkát takarja… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre 🙂 Hozzávalók: – 50 dkg… Tovább »

Szupergyors bögrés süti

Ez a süti a leggyorsabb kevertem, mindent belezuttyantok a tálba, összekeverem, hozzáadom a tortadarát és sütöm. Benne van minden, amit szeretek: csokis, nem émelyítően édes, könnyed, piskótás benne a plusszal, amit a tejföl ad. Na és persze a porcukorfelhő a tetején 🙂 Tejfölös csodabogár néven fut az eredeti recept (ami itt a blogon is fent… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!