Rupáner-konyha

Gyümölcskenyér (bögrésen is)

Méghozzá csokival, pirult dióval, és sok-sok porcukorral a tetején. Finom puha, vajas-rumos-csokis piskóta. Egy szeletnél nem lehet megállni, de kettőnél sem. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 1 szűk bögre olvasztott vaj vagy margarin (15 dkg) – 1 bögre kristálycukor (16 dkg) – 5 tojás – 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)… Tovább »

Foltos kókuszos (bögrésen is)

Nagyon finomságos kis sütemény, puha, kakaós a tésztája, benne pedig foltokban a lágy vanília puding és a kókusz. Mit is mondhatnék 🙂 Jól jönnek az ilyen egyszerű receptek a hétvégékre, amikor azért az ebéd tetejére, a délutáni tea mellé vagy reggelire örömmel harapunk bele egy-egy szeletbe. És még jobban esik, ha nem kell órákat tölteni… Tovább »

Ötperces túrós bögrésen

Blog kedvenc, avagy pillekönnyű sütemény, könnyedén. Régi bevált recept, szép, új fotóval 🙂 Én imádom a túrós dolgokat, minden variációban rajongok értük: sósan, édesen, krémben, tésztán, sütiben, sütin. De ez???!!! NINCSENEK SZAVAK, leg-leg kedvenc. Az egyszerűen nagyszerű korona kivívója nálam. Az öt perc pedig a munkát takarja… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók:… Tovább »

Pihe-puha diós sütemény bögrésen

Ismét egy darab a keverem-kavarom és sütöm sütik sorából, igazi régi klasszikus, nem véletlenül, hiszen egyszerű és nagyszerű, a tea mellé igazi kényeztetés ez a diós, könnyű kis piskóta a leheletnyi reszelt csokoládéval 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 15 dkg vaj vagy margarin – 2 bögre darált dió (20 dkg)… Tovább »

Bársonyos márványos kalács bögrésen

A kevert bögrés receptek minden évszakban és napszakban megállják a helyüket, legyen szó ünnepről, barátnői beszélgetésről, éjszakai nassolásról, sebtében bekapott reggeliről. Egyszerűen elkészíthető sütemények puha tésztával, ellenállhatatlan illattal. Etetik magukat, de ha valami csoda folytán maradna belőlük, akkor másnap is ugyanolyan finomak és puhák. Csipegethetjük őket kakaóhoz, kávéhoz, teához vagy csak úgy. Mellé nem nyúlhatunk… Tovább »

Pehelykönnyű citromos kuglóf gyorsan, bögrésen

Ez a sütemény valami fantasztikus, vajpuha, pehelykönnyű piskóta üde, citromos ízzel és némi porcukorral, mmmm… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 3 tojás – 1 bögre kristálycukor (16 dkg) – 1 csomag vaníliás cukor (12 g) – 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve – egyharmad bögre étolaj (0,8 dl) – egyharmad… Tovább »

Mákos szezonpite bögrésen

A recept három mondatból áll, és úgy kezdődik, hogy kapcsoljuk be a sütőt. Jól hangzik, ugye? A látvány pedig: lédús, lila szilva, a feketére pettyezett mákos süteménybe sülve. Mennyei, akár az íze. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 1 bögre darált, vagy darálatlan mák – 1 bögre kristálycukor – két és fél… Tovább »

Foltos túrós őzgerinc

Ez egy nagyon dekoratív sütemény, puha, kakaós piskótával, túrós foltokkal, finomság tea mellé vagy csak úgy 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók egy őzgerinc formához: A piskótához: – másfél bögre fehér finomliszt (19 dkg) – negyed bögre étolaj (0,7 dl) – 1 tojás – háromnegyed bögre kristálycukor (10 dkg) – 1… Tovább »

Bögrés kakaós-meggyes

Egy, mert lassan leérik a meggy, kettő, mert ISTENI és SZUPERGYORS!:-) Ez egy rusztikus, mennyei, nagyon régi recept. A kakaó a lédús meggyel pedig egy nagyon ütős párosítás, és persze, mint az minden bögrés, kevert sütire jellemző, nincs vele laca-faca. Egyébként egy igazi békebeli finomság, ha jól tudom “egytojásosnak” is hívták. Apukám szedte le nekem… Tovább »

Maci-krémes bögrésen

Laurám nézte ki ezt a süteményt az egyik képes süteményes könyvemben, és persze nem tűrhetett halasztást az elkészítése. Mit is mondhatnék? Telitalálat, a Macikávés piskóta gyönyörűen feljön a sütés közben, álom puha lesz, a főzött tejes-diós krém valami csoda, a puha csokoládé a dióval és a gyermekkort idéző Macikávé ízzel pedig felteszi az egészre a… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!