Rupáner-konyha

Gyors serpenyős ebéd

Hozzávalók: – 40 dkg darált sertéshús – 1 nagy fej vöröshagyma – 1 teáskanál őrölt édes paprika (az enyém nagyon fest, úgyhogy a gyengébből mehet több is 🙂 – 1 evőkanál zsír (vagy étolaj kb. 5 evőkanál) – 30 dkg csiperkegomba – 4-5 evőkanál sűrített paradicsom – fél csomag (25 dkg) spagetti tészta KIFŐZVE! (vagy… Tovább »

Bögrés kapros-túrós lepény

Már megint egy “Anyukám recept” 🙂 Szerintem kevés üdítőbb dolog van, mint egy finom, kelt tésztán a frissen összevágott kapor harsány íze, belesülve sós túróba. Nem áll fent a veszély, hogy megmarad egy-egy szelet. Másnapra sem szárad ki egyébként, mikróba téve pedig olyan, mintha akkor keveredett volna ki a sütőből. Próbáljátok ki 🙂 Hozzávalók: –… Tovább »

Pupusas bögrésen, tepsiben

A tepsiben sült változat: A serpenyőben sült változat: Ha már bögrés blog lettem, és ha már a minap ismét előkerült nálam ez a gyors finomság, hát naná hogy készítettem belőle Nektek egy bögrés verziót 🙂 Méghozzá bögrés-tepsiset, merthogy ez eredetileg egy serpenyős étel, de ha nagyobb mennyiségben szeretnénk készíteni, akkor én mindenképpen ajánlom sütőben sütni,… Tovább »

Borsópörkölt egytál, mint a villám

Szeretjük az egytálételeket, mert csak belehajigáljuk a hozzávalókat, mert fél óra alatt elkészülnek, mert elég tizenegy óra után hazaesni a játszótérről, mégis délre ott gőzölög a tartalmas, finom ebédünk az asztalon 🙂 Még a pluszt az adja, hogy mindent egyben főzünk, és nem koszolunk egy csomó edényt, mindössze egy fazekat, és emellett remekül összeérnek az… Tovább »

Tepsis sült lecsó – mindent bele zöldségekkel, egyszerűen

A minap beszabadultam a zöldségboltba, és azt éreztem, hogy nekem minden zöldségből kéne hazavinnem. Pedig nem szokott velem ilyesmi történni. Mikor megosztottam a zöldségboltos hölggyel ezt a furcsa kényszerérzetemet, akkor jót mosolygott rajtam, és azt mondta, hogy tavasszal ez nem szokatlan jelenség az üzletben, a szervezet fel szeretne töltődni 🙂 Ahogy hazaértem, elnézegettem a beszerzett… Tovább »

Tormás céklasaláta

Ezt a salátát a sógornőm szokta készíteni nyaranta, de az újévi sültek mellé is erősen ajánlott 🙂 Hozzávalók: – 1 üveg cékla – 1 kis dobozos tejföl – 1 púpos evőkanál majonéz – 1 kis fej hagyma – 2 púpos kávéskanál torma Először keverjük össze a tejfölt, a tormát és a majonézt, reszeljük hozzá a… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!